Фермерское хозяйство полного цикла расположено в живописном и экологически чистом районе Подмосковья, деревне Бочкино Истринского района, вдали от больших дорог и промышленных строений. Ключевую роль в изготовлении сыра и молочной продукции высокого качества играет пригодное для сыроварения молоко!На ферме сейчас коровы швицкой и ярославской породы, молоко которых считается лучшим сырьем для маслоделия и сыроделия, так как отличается высокой питательной ценностью и уникальными технологическими свойствами.На сыроварне La-Ferma сейчас производятся крафтовые сыры по оригинальным голландским, немецким и французским рецептам из коровьего и козьего молока. Мягкие и полутвердые сорта, сорта с белой благородной плесенью и в древесной золе. Также всегда в наличии свежая молочная продукция!
Производитель творога, сметаны, кефира, бифидока, ацидофилина, питьевых йогуртов, молочных коктейлей и других напитков, сыра, масла, маргарина, спреда, молока, заквасок для молочных продуктов, ряженки, варенца, простокваши.
Торговая марка «Вкуснотеево» является собственностью холдинга «Молвест», основанного в 2006 году на базе молочного комбината «Воронежский». Его флагманский бренд зарегистрирован в 2000 году, сегодня под ним производится более 200 товарных позиций: молоко, сметана, сыры, сливки, кефир, йогурты и другие наименования молочной продукции.
В производстве используется экологически чистое молоко, которое поставляют молочные комплексы «Молвест» – это около 25 тыс. дойных коров и почти 60 тыс. гектаров собственных сельскохозяйственных угодий. В год заводы холдинга перерабатывают около 500 тонн молока.
METRO Cash&Carry – крупнейшая управляющая компания международного бизнес-формата cash&carry (мелкооптовая торговля) в составе компании METRO AG. METRO AG – один из крупнейших международных операторов розничной и мелкооптовой торговли. На сегодняшний день компания METRO Cash&Carry представлена более 750 торговыми центрами в 25 странах мира. Объем продаж МЕТРО за 2016/2017 финансовый год составил около 37 миллиардов евро. Количество сотрудников составляет около 150 000 человек.
Alti – российский бренд, под маркой которого производятся традиционные европейские сыры неизменно высокого и стабильного качества. На собственном заводе по аутентичной итальянской технологии была разработана серия специальных сыров Pizza Cheese. Традиционная рецептура изготовления позволяет сохранять вкусовые свойства сыра и отвечать требованиям самых взыскательных шеф-поваров.
LavkaLavka — это не магазин. Это фермерский кооператив, позволяющий фермерам найти своих покупателей, а покупателям найти своих фермеров. Это живая социальная сеть, где фермеры и потребители могут свободно общаться. Это социальный проект, направленный на появление в России и мире новой сельскохозяйственной и гастрономической культуры. LavkaLavka участник — IFOAM (международной федерации органического земледелия) с 2016 года.
Рузское Молоко" появляется на свет усилиями работников агрохолдинга "Русское Молоко", все предприятия которого расположены в одном из самых экологически чистых регионов Подмосковья - Рузском районе. В отличие от большинства производителей молока, мы работаем в режиме полного цикла: сами выращиваем и запасаем корма, сами содержим и доим коров, сами перерабатываем молоко, превращая его во вкусные, полезные и абсолютно натуральные продукты. Под маркой «Рузское молоко» выпускаются более трех десятков наименований продукции: молоко, сливки, сметана, сладкосливочное масло, кефир, классический и зерненый творог, творожные сырки, биойогурт и несколько сортов сыра.
Производитель сыра, замороженных овощей и смесей, чая, сухофруктов, гречневой крупы, растительного масла, макарон, готовых замороженных блюд, замороженных фруктов и ягод, хлебцов, сухариков, горчицы и хрена, кетчупа, варенья, повидла, протертых ягод, мороженого, готовых завтраков, мюслей, гранолы, томатных паст, яиц, замороженных пельменей, мантов, хинкалей, консервированных фруктов и ягод, растворимого кофе, смесей из орехов и сухофруктов, специй, приправ и пряностей, пшеничной муки, каш, замороженных грибов, соусов.
Торговая марка «Ваша Ферма»- это линейка натуральных, экологически чистых молочных продуктов для здоровья всей семьи.
«КАРАТ» — российский бренд сырно-молочной продукции. Он был основан в 1934 году и сейчас в его ассортименте есть плавленые, творожные и сливочные сыры, классические и с разными вкусами, зерненый творог и сладкие творожки с фруктовыми наполнителями.
Все производство идет на современном оборудовании, которое было сделано в Испании и Германии. При этом используется только качественное сырье и цельное молоко. Продукция соответствует всем стандартам и нормам, проходит тщательный контроль качества на разных этапах, а из-за применения натуральных продуктов имеет короткий срок хранения.
Производитель товаров для красоты, хлеба, лавашей, лепешек, чая, соков, нектаров, морсов, мяса, колбас, замороженных овощей и смесей, макарон, замороженных фруктов и ягод, молока, сыра, пресерв из рыбы и морепродуктов, растворимого кофе, майонеза, растительного масла, полуфабрикатов из птицы, сосисок, сарделек, колбасок, каш, яиц, печенья, крекера, фарша из мяса и птицы, деликатесов из мяса и птицы, кетчупа, кефира, бифидока, ацидофилина, готовых завтраков, мюслей, гранолы, туалетной бумаги и бумажных полотенец, замороженных вареников, снэков, закусок, замороженных грибов, замороженных пицц, бургеров, сэндвичей, молотого кофе, капсул для кофемашин, батончиков мюсли, попкорна, птицы, зефира, пастилы, сливок, замороженной рыбы, кофе в зернах, цикория, замороженных полуфабрикатов из птицы, зелени, салатов, замороженных основ для пиццы, теста, замороженных хлеба и выпечки, муки из других злаков, гречневой крупы, молочных консервов, чипсов, холодного чая, видов круп, какао, горячего шоколада, замороженных пельменей, мантов, хинкалей, замороженных морепродуктов и сурими, этнических макаронных изделий, готовых замороженных блюд.
Сегодня Группа Компаний «РОСТАГРОЭКСПОРТ» - один из наиболее значимых игроков на рынке молочной продукции как в РФ, так и на международном уровне. На протяжении многих лет ГК уверенно входит в ТОП-5 крупнейших национальных производителей, стабильно наращивая свой ассортимент и объемы производства. Ассортимент включает в себя более 250 наименований (сырки, сметана, творог, творожная масса, плавленые сыры, конфеты, восточные сладости, печенье, желе, кисели, компоты, кондитерская глазурь и др. ), реализуемых под различными брендами.
«Углече Поле» — это высокотехнологичный производитель и поставщик продукции органического сельского хозяйства. Продукты «Углече Поле» производятся в Угличском районе Ярославской области компанией «АгриВолга». В «АгриВолге» создана уникальная для нашей страны материальная и научная база, которая обеспечивает весь цикл сельскохозяйственного производства: от обработки земель, выращивания и заготовки кормов до селекционной работы по естественному улучшению свойств и качеств животных, уходу за ними и оптимальным условиям содержания. Также под строгим технологическим контролем находятся все процессы по производству и упаковке готовой продукции.
VolkoMolko – это приготовленные с любовью вкусные и натуральные продукты, без использования компонентов животного происхождения, консервантов и вредных растительных жиров. Мы стремимся получить максимум вкуса и пользы растений, без причинения вреда своему организму и другим обитателям нашей планеты. Наш продукт это – растительные аналоги молочных продуктов, продукты без лактозы и холестерина, полностью на растительной основе, продукты для здорового питания. Мы производим веганские сыры и колбасы, ореховое молоко, соевую сгущенку, хумусы и паштеты, ореховое печенье и джемы без сахара.
Производитель сыра, густых йогуртов, творожков, кефира, бифидока, ацидофилина, питьевых йогуртов, молочных коктейлей и других напитков, творога, масла, маргарина, спреда, молока, заквасок для молочных продуктов, ряженки, варенца, простокваши, сливок, сметаны.
На протяжении многих лет наша компания осуществляет сотрудничество с крупнейшими федеральными торговыми сетями и дистрибьюторами. География продаж включает 56 регионов Российской Федерации.
Продукция ТМ "LatteR" - уникальные безлактозная молочные продукты, которые благодаря своему составу, специально созданные для здорового питания всей семьи. Продукция ТМ "LatteR" не содержит лактозу, как это достигается:
В отборное натуральное молоко перед сквашиванием добавляется фермент лактаза, благодаря которому лактоза (молочный сахар) расщепляется на простые сахара (глюкозу и галактозу), позволяя организму легче усваивать полезные вещества. При этом сохраняется состав молока, вкус и все его полезные свойства.
Мы являемся самой важной итальянской цепочкой производства молока, но это еще не все. Мы - единственная итальянская производственная цепочка, основанная на интегрированной системе производства, где весь процесс контролируется и управляется в тесном сотрудничестве с лучшими местными производителями. Вместе с ними Granarolo Group следует всем этапам процесса: от производства сырья до распределения готовой продукции в точках продаж, чтобы гарантировать программируемое, ориентированное на качество производство.
Производитель творога, питьевых йогуртов, молочных коктейлей и других напитков, сыра.
«ДарГор» — успешная, быстро развивающаяся компания. «ДарГор» — крупнейший производитель и поставщик мяса и мясных полуфабрикатов для сегмента HoReCa. Мы производим более 1000 наименований мясной продукции для ресторанов, гостиниц, кафе и баров.
Emmi — крупнейший швейцарский переработчик молока (более 1, 800 млн. кг. /год) и один из самых инновационных молочных европейских заводов, является также лидирующей компанией в премиальном сегменте молочных продуктов в Европе. Компания специализируется на разработке, производстве и продаже широкого ассортимента молочных продуктов, а также является ведущим производителем швейцарского сыра как в Швейцарии, так и за рубежом.
Производитель творога, молочных десертов, пудингов, кремов, желе, творожных сырков, молочных блюд и снэков, молока, варенья, повидла, протертых ягод, национальных кисломолочных продуктов, сыра, сметаны.
«Домик в деревне» – бренд молочной продукции, появившийся в 1997 г. в России под крылом крупного холдинга «Вимм-Билль-Данн».
Марка пропагандирует семейные традиции и внедряет «бабушкины» рецепты. Фирма производит все продукты из коровьего молока и использует только естественные природные закваски. Это показывает знак «100% натурально» на упаковке. Особая методика обработки сырья позволяет обеспечить длительный срок хранения.
В 2010 г. бренд получил звание «Товар года». Главные преимущества компании состоят в том, что она изготавливает вкусные домашние продукты в удобной коробке с крышечкой по доступным ценам.
Торговая марка «Свитлогорье» — это натуральные качественные продукты, на каждый день для всех, кто заботится о своем здоровье. В ассортименте свыше 200 наименований качественной натуральной продукции, которая производится на лучших предприятиях в России, Беларуси, Сербии и в др. странах ближнего и дальнего зарубежья. В России основным поставщиком молока являются фермерские хозяйства, расположенные в экологически чистых районах Московской и Вологодской области. Продукция под торговой маркой «Свитлогорье» выпускается в двух сегментах: «средний +» и «премиум».
Viola – финский бренд, специализирующийся на производстве сыров. Основан компанией Valio в 1934 году. В ассортименте представлены плавленые и творожные продукты, салатный сыр «Фета», а также сливочное масло и супы быстрого приготовления.
Продукция выпускается в ломтиках, треугольниках, ванночках и мягких упаковках с добавлением ветчины, грибов, салями, шоколада и карамели. Изделия имеют приятный сливочный вкус и не содержат растительных жиров. В 2015 г. завод по изготовлению продукции Viola был открыт в Московской области. В настоящее время около 90% товаров выпускается в России.
«Частные сыроварни «Сыробогатов» — признанный лидер на рынке сыров Уральского региона, теперь мы хорошо известны далеко за пределами Урала. Наш сыр успешно представлен во многих городах России и стран бывшего СНГ. Мы — команда профессионалов, объединённая общими ценностями, с удовольствием, гордостью и любовью производим вкусный, качественный и полезный сыр.
Луговая свежесть – это производство молочных продуктов отличного качества, о которых заботится сама природа. За высокими стандартами продукта следят самые ответственные и дружелюбные труженики луговой мастерской. Они неустанно проверяют ингредиенты и внимательно изучают рецептуру, а все для того, чтобы продукция была насыщенна полезными свойствами и сохраняла незабываемый вкус. Кому как не им знать, что только лучшие продукты могут принести позитивные эмоции, подарить улыбку и здоровье.
Производитель сыра, сметаны, масла, маргарина, спреда, творога, ряженки, варенца, простокваши, молока, кефира, бифидока, ацидофилина.
Компания MOLOKO GROUP имеет статус племенного хозяйства. Мы проводим селекцию животных, выводя лучших особей с непревзойденными генетическими показателями. Наше племенное хозяйство находится в 100 км. от Калуги в деревне Верховая. В нашем стаде животные только красно- датской, красно-шведской и джерсийской пород. Молоко от наших животных обладает уникальными органолептическими и полезными свойствами, феноменальными показателями, а так же неповторимым вкусом.
Сыродельная компания «Аланталь» полагает своими главными целями пользу служения обществу и удовольствие от развития вековых традиций сыроварения. Ключевая компетенция сыродельной компании «Аланталь» — выпуск полезных продуктов высокого качества.
Мы работаем по двум центральным направлениям: каши быстрого приготовления и сыровяленые продукты из мраморной говядины и свинины мясистых пород. Наша продукция подходит для людей, не только выбирающих здоровый образ жизни, но и придерживающихся диетического или диабетического питания (в составе нет сахара и его производных), а также вегетарианцев, веганов и сыроедов.
Сэр ГРИЛЬ – новая компания. Mы выбираем интересные продукты питания с целью дать им новое измерение – вкус свежего образа жизни. Наша цель - создание новых кулинарных приключений для нового поколения людей, это поколение мы называем «пикник поколение». Почему? Потому что это люди всех возрастов! Любовь к простым и забавным вещам – вот что такое «пикник поколение». Мы новые, мы свежие, поэтому стоит ожидать неожиданного от нового бренда Сэр ГРИЛЬ. Будем искать новые продукты, будем их адаптировать для различных рынков, при чем не будем забывать об их главном очаровании – простоте, то есть, либо эти продукты легко приготовить, либо они просто забавны.
Производитель молока, творога, питьевых йогуртов, молочных коктейлей и других напитков, сливок, сметаны, сыра, масла, маргарина, спреда.
КОЗА НОСТРА - это уникальное частное фермерское хозяйство в экологически чистом регионе России (Талдомский район Московской области. Ферма занимается разведением коз под постоянным контролем штатного ветеринара. Молочные продукты из козьего молока создаются профессионалами и упаковываются непосредственно на ферме. В отличие от фабрик, мы не используем ускорители роста и антибиотики, не добавляем консерванты в наши молоко и сыры. Козы на ферме «Коза Ностра» питаются только натуральными экологически чистыми кормами и пасутся на заливных лугах вдоль реки Дубна.
Миссия компании «Умалат» - свежий сыр с любовью в каждый дом! С вовлеченной командой с духом лидера отрасли России, со страстью к качеству, используя наше сырьё, путём безграничного поиска эффективных решений и технологических улучшений, мы построим узнаваемые бренды и сформируем вкус потребителей к аутентичным свежим сырам с чистым одинаковым вкусом, которые полюбят в каждом доме. Мы производим свежие сыры и натуральное сливочное масло по аутентичным технологиям на современном итальянском оборудовании под контролем высококвалифицированных специалистов, в том числе потомственных сыроваров Италии и юга России. Выводим на рынок не менее 4 новинок в год.