Слово творог когда-то было родственным со словом творить, но если глагол творить не вызывает трудностей, существительное творог остаётся для многих настоящей проблемой.Классическая норма произношения - творОг, а произношение твОрог может сопровождаться пометкой "допустимое".
Сейчас оба этих варианта рассматриваются как равнозначные, поэтому данные формы объединяются в словарной статье союзом "И".