
Правильно: творо́г
Классическая норма произношения - творОг, а произношение твОрог может сопровождаться пометкой "допустимое".
Сейчас оба этих варианта рассматриваются как равнозначные, поэтому данные формы объединяются в словарной статье союзом "И".